今日の料理

古い友人が結婚して、家に泊まりできている。
初日は改めて残り物でお正月をして、
やっとおせちがなくなったから、
おもてなしをしようかな！とありあわせで料理する。

サーモンのハンバーグ、
キャベツでコールスロー
メバルの煮つけ、
大根の煮物
アボガドとサーモンの和え物
簡単だけど人気なのは、大根の浅漬け。
今赤い大根（紅くるり）が旬で、キレイです♪